Na noite de 20 de agosto, os alunos do curso de Zootecnia do Centro Universitário Eduvale (UNEDUVALE) participaram de uma palestra sobre avicultura e produção de ovos orgânicos ministrada pela médica veterinária Dra. Rayhara Saturnino, da Raiar Orgânicos.
Durante a palestra, a Dra. Rayhara compartilhou um pouco da sua experiência profissional de quase uma década na área da avicultura e destacou as principais diferenças entre a produção convencional e a produção orgânica de ovos. Segundo a palestrante, um dos principais aspectos desse sistema é o bem-estar animal, baseado nas cinco liberdades das aves. Ela explicou que, na criação orgânica, as aves são criadas soltas, com acesso ao pasto, podendo expressar seus comportamentos naturais. Além disso, recebem alimentação orgânica, livre de agrotóxicos, o que contribui para uma produção mais sustentável e voltada à qualidade de vida dos animais.
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Os futuros zootecnistas também puderam esclarecer dúvidas e debater a importância da produção orgânica na avicultura, relacionando o conteúdo com a futura atuação profissional.
Nas próximas semanas, a convida retornará para ministrar uma atividade prática que será realizada com os alunos do curso de Medicina Veterinária. A aula será voltada à realização de necrópsias em aves, abordando os principais órgãos, lesões e procedimentos utilizados na rotina profissional, aproximando os estudantes da prática veterinária.