Sustentabilidade e Educação Alimentar são temas de palestra da Nutrição

//Sustentabilidade e Educação Alimentar são temas de palestra da Nutrição

Sustentabilidade e Educação Alimentar são temas de palestra da Nutrição

Sustentabilidade e Educação Alimentar foi o tema da palestra ministrada no dia 02 de março por Débora de Oliveira e Rosangela Silva, alunas do curso de Nutrição da Faculdade Eduvale, para os colaboradores da empresa ALISPEC de Avaré/SP. 

 

Terminologia e conceitos, educação alimentar e nutricional, aproveitamento integral do alimento, utilização de plantas não convencionais e gastronomia sustentável foram os tópicos em pauta durante a apresentação.

Tratar sobre esse assunto desperta na sociedade a conscientização para a sustentabilidade e os bons hábitos de alimentação na vida cotidiana. Demonstra também o quanto é possível se alimentar bem gastando pouco e aproveitando partes dos alimentos que geralmente são descartadas”, pontuou Joyce Antoni, coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Eduvale.

A atividade integrou a programação da Semana Interna de Prevenção ao Acidente de Trabalho (SIPAT) realizada pela ALISPEC. 

2020-03-16T16:34:47+00:00 03/03/2020|0 Comentários

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