Para que os alunos do 2° período do curso de Administração da Faculdade Eduvale de Avaré entendam o conceito de costume cultural, a psicóloga e professora Joseane Okiishi propôs a realização de um trabalho para complemento da disciplina Ética Profissional.
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Divididos em grupos, os estudantes pesquisaram os tipos de culinárias de alguns países. As apresentações, realizadas na noite do último dia 17, tiveram como tema as culinárias indiana, chinesa, árabe, japonesa e alimentação vegana (que os adeptos não devem consumir produtos de origem animal como carne, peixe, lacticínios, ovos, mel e outros ingredientes de origem animal). |
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A idéia é que, através desta pesquisa, os universitários compreendam a diferença de comportamento do consumidor de determinados contextos culturais. Segundo a professora, este entendimento é necessário para dar seqüência aos estudos sobre moral, moralidade e ética, assuntos que estarão em foco nas próximas aulas.
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