No dia 28 de setembro, os alunos do 10° período do curso de Agronomia da Faculdade Eduvale visitaram os pomares e setores de beneficiamento da Lanza Citrus e da Fazenda Sacramento localizadas em Avaré/SP.
Acompanhados pelo coordenador Dr. Marcio Lanza, os futuros agrônomos puderam observar as plantações de banana, caqui e goiaba da Fazenda Sacramento e as de laranja pêra da Lanza Citrus. Em ambas as propriedades, eles conheceram na prática a produção e os procedimentos de pós-colheita que incluem o beneficiamento, a seleção e a logística de transporte do pomar para um packinghouse de frutas.
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Controle de pragas, doenças, manutenção, colheita, seleção, quais as características importantes para a venda nos mercados interno e externo, lavagem, sanitização, secagem e armazenamento também foram itens abordados durante a atividade que complementou a disciplina Qualidade de Pós Colheita de Frutas e Hortaliças.
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