Nas aulas da disciplina Avaliação Nutricional dos dias 14 e 29 de março, a professora Mariana Tablas organizou uma atividade prática realizada no Laboratório de Saúde da Faculdade Eduvale.
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Os alunos do 5° período do curso de Nutrição tiveram a tarefa de verificar medidas corporais e a utilizar fórmulas matemáticas para o cálculo de estimativas de peso e altura. Para tal, eles utilizaram equipamentos básicos da rotina profissional de um nutricionista clínico como balança, estadiômetro e fita métrica.
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De acordo com a docente, a partir dessas técnicas o profissional consegue obter informações mais fidedignas de determinados tipos de pacientes porque em certas situações ele pode estar impossibilitado de se locomover e independente disso precisa de um acompanhamento nutricional. “Nestes casos é necessário o uso de estimativas principalmente para a indicação de aspectos com relação ao peso e perda de massa magra para a definição de estratégias de nutrição”, complementou.
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