Nutrição comportamental foi o tema da palestra virtual ministrada no último dia 15 pela nutricionista Renata Cândido para os alunos do 5° período do curso de Nutrição da Faculdade Eduvale de Avaré. |
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Conceitos básicos, técnicas, aplicações práticas e consultas foram os tópicos em pauta na atividade que complementou a disciplina Nutrição nos Ciclos da Vida.
“A relação das pessoas com a comida tem se tornando cada vez mais complexa. A sensação de culpa após comer e a dificuldade para manter ou reduzir o peso são apenas algumas das questões. A nutrição comportamental ganha cada vez mais espaço com o objetivo de mudar essa relação e fazer com que as pessoas sintam prazer em comer ao invés de culpa. Ter esse conhecimento é um diferencial no atendimento dos futuros nutricionistas aos pacientes”, ressaltou a doce Pamela Modesto responsável pela organização da palestra.
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