Em 11 de junho, os alunos do 7° período do curso de Nutrição da Faculdade Eduvale de Avaré visitaram uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) em Botucatu/SP que atende hospitais referências da cidade e serve mais de mil refeições por dia.
|
|
|
Acompanhados pela Dra. Marcela Watanabe, os universitários puderam conhecer a estrutura física do local, equipamentos e protocolos, além de saber mais a finco sobre a atuação profissional nesse contexto.
De acordo com a doente, a atividade contempla conceitos de Nutrição Clínica, conhecimentos sobre o trabalho junto aos pacientes nas enfermarias, bem como a presença do nutricionista na administração de uma unidade, o que agrega ainda mais valor no conteúdo visto em sala de aula.