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Durante o último sábado, 05, os alunos do curso de Publicidade e Propaganda da Faculdade Eduvale de Avaré realizaram o projeto “Rolê Gastronômico: A percepção local influencia o consumo?” em restaurantes temáticos em São Paulo/SP.
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Com a orientação e companhia dos docentes Monique Carvalho Sá e Alex Nani, os universitários visitaram unidades dos restaurantes: Vassoura Quebrada, o The Circus Bar e Kitchen. Nos estabelecimentos, os futuros publicitários puderam comparar a relação entre o preço e o valor agregado, de acordo com as experiências obtidas nos locais.
De acordo com a professora Monique, é essencial que os estudantes entendam de perto como marketing e o valor agregam na venda e no preço final de um produto ou serviço e a partir dessa atividade foi possível que eles pudessem visualizar esses conceitos na prática.
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